Barbecoa Korean Chicken kaste
Barbecoa Korean Chicken kaste
Barbecoa Korean Chicken kaste
Barbecoa Korean Chicken kaste

Barbecoa Korean Chicken kaste

14,90 €

Barbecoa Korean Chicken on kreemjas, vürtsikas ja tugeva umami-maitsega Korea stiilis külm kaste. Gochujang’i, miso, soja, küüslaugu ja tšilliga kaste sobib kanatiibadele, kanakintsudele, krevettidele, vokiroogadele ning riisi- ja nuudlikaussidele. Serveeri külmalt dipikastme või viimistleva kastmena, toodet ei ole soovitatav kuumutada.

Tootja: Barbecoa
Koostisosad: vesi, taimeõlid (rapsiõli, päevalilleõli), suhkur, 4,6% gochujang’i (tšillipipar, NISUJAHU (GLUTEEN), SOJAOAD, linnasesiirup, kleepuv riis, sool, alkohol), tšillipipar, modifitseeritud maisitärklis, miso, sojakaste, küüslauk, sool, piiritusäädikas, maitsetugevdaja: naatriumglutamaat, happesuse regulaatorid: sidrunhape ja piimhape, modifitseeritud kartulitärklis, palsamiäädikas, paksendajad: ksantaankummi ja guarkummi, looduslikud lõhna- ja maitseained, värvained: paprikaekstrakt ja beetakaroteen, säilitusained: kaaliumsorbaat ja naatriumbensoaat, antioksüdant:

 

Laos

Kategooria: Silt: Bränd:

Barbecoa Korean Chicken Sauce

Barbecoa on väga tuntud BBQ meeskond Belgiast ja oma maa mitmekordne meister. Alati on meeskond ka konkureerimas parima Euroopa BBQ meeskonna tiitlile. Eestvedaja Tom Bertels teeb ka kastmeid ja maitseaineid. Tomi loodud Korean Chicken Sauce on hapukas, kergelt magus ja mõnusa pauguga kana kaste. See kaste on saanud inspiratsiooni buffalo kastmest, kuid pole see. Leitud tasakaal, et mitte olla mingi pöörane vürtsikas vaid ikka tasakaalukalt. Selleks on Tom seal kasutanud autentset Korea Gochujang tšillipastat, Kogu kaste on mõnusalt kreemika olekuga ja jääb ilusti toidu külge kinni. Väga väga hea kaste kanale, tiibadele või ka scampi bowlidele.

BBQÄssad kommenteerivad:

No seal on pauku, kuid mitte niipalju, et Ardo :))) (kes ei ole just suurem asi vürtsisõber) seda süüa ei saaks. Hea näide oli see, et ühe pekki keeratud ja kuivaks läinud kanatüki tegi see kaste oivaliselt söödavaks.

Pro-tip:

Ära piirdu kanaga, vaid mõtle ka näiteks salatitele, sest selle kastme kreemjas tekstuur sobib sinna väga hästi.

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Barbecoa Korean Chicken kaste”

Barbecoa Korean Chicken kaste
Barbecoa Korean Chicken kaste

Laos