Angus and Oink Happy Ending – Chinese Hot Honey 250 ml
Angus & Oink Happy Ending – Chinese Hot Honey ühendab magusa, kleepuva mee ja Szechuani stiilis teravuse, andes toidule korraga nii magusust kui ka mõnusat särtsu. See sobib eriti hästi kanatiibadele ja -kintsudele, friikartulitele ning teistele roogadele, millele tahad lisada magus-vürtsika glasuurikihi. Angus and Oink soovitab seda niristada ka ribidele, pitsale, pelmeenidele, frititud kanale ja krõbedale sealihale. Tänu kleepuvale tekstuurile töötab see hästi nii viimase hetke glasuurina grillil kui ka valmis toidu viimistlemiseks. Saadaval on 250 ml ja 1-liitrine pakend.
BBQ Ässad kommenteerivad
See ei ole lihtsalt järjekordne hot honey. Happy Endingu tugevus on Hiina köögist inspireeritud maitseprofiil, mis sobib eriti hästi rasvasema sea- ja kanalihaga. Kui tavaline BBQ-kaste tundub juba liiga tuttav, annab see lihale hoopis teistsuguse, magusa ja vürtsika lõpptulemuse.
Pro tip
Kasuta Happy Endingut grillimise lõpus, kui liha on peaaegu valmis. Pintselda õhuke kiht peale ja lase sellel kuumuses korraks kleepuvaks glasuuriks muutuda. Mee tõttu ei tasu kastet liiga vara tugeva kuumuse peale panna, sest magus glasuur võib kiiresti tumeneda.




Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.