Maitseainesegu – Southern Dutch – Season it All

Maitseainesegu Southern Dutch Season It All

Maitseainesegu Southern Dutch Season It All on universaalne BBQ rub, mis sobib lihale, linnulihale, kartulitele ja köögiviljadele. Southern Dutch BBQ on üks Euroopa edukamaid võistlus-BBQ meeskondi ning nende maitseained on aidanud võita kümneid auhindu Euroopas ja Ameerika Ühendriikides. Southern Dutch Season It All oli varem tuntud nime all This Is It ning tootja peab seda tõeliseks universaalseks maitseaineseguks. See BBQ maitseaine annab küpsevale lihale tasakaalustatud maitse ja ilusa mahagonpruuni värvuse. Southern Dutch Season It All sobib kanale, sealihale, ribidele, burgerile, veiselihale, kartulitele ja grillitud köögiviljadele ning seda saab kasutada grillimisel, ahjus küpsetamisel ja madal ja aeglane suitsutamisel. Season It All sai 2023. aasta American Royal Rub Contestil ühe vaid neljast täiuslikust punktisummast 333 võistlustöö seas ning saavutas oma kategoorias teise koha.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie kasutaksime Season It Alli siis, kui grillile läheb korraga kana, sealiha ja hunnik köögivilju ning iga asja jaoks ei taha eraldi purki avada. Eriti hästi näeme seda kanakintsudel, ribidel ja ahjukartulitel, sest lisaks maitsele annab rub küpsedes ka väga ilusa värvi. See on lihtne kindla peale minek, aga võistlustulemus näitab, et tegemist ei ole lihtsalt suvalise universaalmaitseainega.

Pro tip

Kanna Southern Dutch Season It All lihale ühtlase kihina 30 kuni 60 minutit enne küpsetamist. Kartulite puhul sega maitseaine enne ahju või grillile panemist vähese õliga, nii jaotub rub ühtlasemalt ja kinnitub paremini.