Kansas City`s Cowtown Sweet Spot barbecue Rub 184g
Kansas City’s Cowtown Sweet Spot Barbeque Rub on magusa ja mõnusalt vürtsika karakteriga BBQ-maitseainesegu neile, kes otsivad klassikalisele grillimaitsele veidi rohkem särtsu. Cowtown ise kirjeldab Sweet Spoti kui rub’i, mis on loodud just magusa ja tulise BBQ kombinatsiooni austajatele. See sobib väga hästi kanatiibadele, sealihale, ribidele ja kalale, kuid toimib ka burgeritel ning teistel grillroogadel. Magusam maitseprofiil aitab küpsetamisel lihale isuäratava pinna tekitada, samas kui vürtsikus annab lõppmaitsele paraja teravuse. Sweet Spot on hea valik nii kiireks grillimiseks kui ka pikemaks low & slow BBQ-ks.
BBQ Ässad kommenteerivad
Sweet Spot on hea kesktee neile, kes tahavad BBQ-rub’ilt magusust, aga ei soovi täiesti mahedat tulemust. Eriti hästi sobib see meie arvates ribidele ja kanatiibadele, kus magus-vürtsikas maitseprofiil pääseb hästi esile. Kui Cowtown All-Purpose on universaalsem igapäevane maitseaine, siis Sweet Spot on selgelt karakterikam ja rohkem klassikalise BBQ-rub’i suunas.
Pro tip
Ribide või kanatiibade puhul kanna Sweet Spot ühtlase kihina lihale ja lase maitseainel enne grillile või suitsuahju panemist umbes 15–30 minutit pinnale kinnituda. Kui kasutad lõpus BBQ-kastet, vali pigem vähem magus kaste – nii ei lähe lõpptulemus liiga magusaks ja Sweet Spoti enda vürtsikam pool jääb paremini esile.



Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.