Dreamfire suitsulaastud viskivaadist 340g

Dreamfire® suitsulaastud viskivaadist

Dreamfire® suitsulaastud viskivaadist on naturaalne suitsutuspuit, mis annab grillroogadele täidlase, aromaatse ja jõulise suitsumaitse. Laastud on valmistatud ehtsatest kasutatud viskivaatidest, mille tammepuit lisab toidule tavalisest suitsupuidust sügavama ning iseloomulikuma nüansi. Dreamfire® suitsulaastud viskivaadist sobivad erinevate lihade, näiteks veise-, sea- ja linnuliha suitsutamiseks ning grillimisel lisaaroomi andmiseks. Väikesed puidulaastud hakkavad kiiresti hõõguma, mistõttu sobivad need eriti hästi lühemateks küpsetusteks või suitsumaitse lisamiseksks küpsetusteks või grillimise ajal. Neid saab kasutada kamados, söegrillil, gaasigrill

Söegrillil võib suitsulaastud lisada hõõguvate süte hulka. Gaasigrillil kasuta laaste suitsukarbis või väikeste avadega fooliumpakis, et puit leegiga põlemise asemel aeglaselt suitsu tekitaks.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie kasutaksime viskivaadist suitsulaaste esimesena brisketi, searibide, burgerite või grillkana valmistamisel. Tugevama iseloomuga suits sobib hästi toitudega, mille enda maitse ei kao tammise suitsuaroomi alla. Alustada tasub väikesest peotäiest, sest suitsupuitu saab alati juurde lisada.

Pro tip

Lisa Dreamfire® suitsulaastud grillile alles siis, kui küpsetustemperatuur on stabiliseerunud. Hoia kaas võimalikult palju suletuna ja jälgi, et laastud tekitaksid õhukest aromaatset suitsu, mitte tihedat valget suitsupilve. Pikema suitsutamise jaoks sobivad laastudest paremini suuremad viskivaadist suitsutusklotsid.