Blues Hog Barkless Pecan Suitsuklotsid 1,9kg

Blues Hog Barkless Pecan suitsuklotsid

Blues Hog Barkless Pecan suitsuklotsid annavad toidule maheda, ühtlase ja kergelt magusa pekaanipuu suitsumaitse. Blues Hog on Ameerika võistlus-BBQ maailmast tuntud bränd, mille premium-klassi suitsupuit on mõeldud puhta ja kontrollitava suitsu tekitamiseks. Blues Hog Barkless Pecan suitsuklotsid on valmistatud ühest puiduallikast, kuivatatud ahjus ning pakendatud ilma puukoore ja peenikese puidutolmuta. Suured suitsuklotsid põlevad kuumalt ja puhtalt ning sobivad kasutamiseks kamado-grillis, söegrillis ja suitsuahjus. Pekaanipuu magusapoolne suits sobib eriti hästi ribidele, pulled porkile, sealihale, kanale, kalkunile, kalale ja grillitud köögiviljadele. Blues Hog Barkless Pecan suitsuklotsid sobivad hästi madal ja aeglane suitsutamiseks, kui soovid selgelt tuntavat, kuid mitte liiga jõulist suitsumaitset.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie kasutaksime pekaanipuud esmajärjekorras ribide, pulled porki ja kana suitsutamisel. Selle suits on magusam ja pehmem kui hikkoril, seega on väiksem oht, et suitsumaitse hakkab liha üle domineerima. Hea valik ka siis, kui alles õpid suitsupuiduga õiget kogust tabama.

Pro tip

Lisa sütele alustuseks üks või kaks Blues Hog Barkless Pecan suitsuklotsi. Pane liha küpsema siis, kui paks valge suits on asendunud õhukese ja puhta suitsuga.