Barbecoa Smokey Beef BBQ Sauce - BBQ Ässad

Barbecoa Smokey Beef BBQ kaste

14,90 €

Barbecoa Smokey Beef BBQ kaste on jõulise, soolaka, suitsuse ja sügavalt umamise maitsega kaste, mis on loodud spetsiaalselt veiselihale. Euroopa BBQ brisketi meistri Tom Bertelsi retseptil põhinev kaste sobib steikidele, brisket’ile, pulled beef’ile, burgeritele, veiseribidele ja veiselihahautistele. Kasuta sooja või külma viimistluskastmena, sega rebitud veiseliha hulka või lisa hautisele.

Tootja: Barbecoa
Maht: 500 ml
Koostisosad: vesi, suhkur, sojaoad, nisu (gluteen), looduslik äädikas, modifitseeritud maisitärklis, sool, tomat, sinep, vürtsid (sisaldavad sellerit), värvained (karamelliseeritud suhkrusiirup, paprikaekstrakt), küüslauk, sibul, maitsetugevdajad (mononaatriumglutamaat, ammooniumkloriid), happesuse regulaatorid (sidrunhape, piimhape), naturaalsed lõhna- ja maitseained, suitsumaitse, mee lõhna- ja maitseaine, säilitusained (kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat).

Laos

Kategooria: Silt: Bränd:

Barbecoa Smokey Beef BBQ kaste

Barbecoa Smokey Beef BBQ kaste on jõulise, soolaka ja sügavalt umamise maitsega suitsune BBQ kaste, mis on loodud spetsiaalselt veiseliha täiendamiseks. Kastme retsepti autor on Euroopa BBQ brisketi meister Tom Bertels ning retsept põhineb kastmel, millega Barbecoa võitis brisketi Euroopa meistritiitli. Barbecoa Smokey Beef BBQ kastmes on pehme suitsusus, mõõdukas magusus ning küüslaugu, sibula, tomati ja vürtside täidlane maitse. Kaste sobib eriti hästi steikidele, brisket’ile, pulled beef’ile, veiseribidele, burgeritele ja veiselihahautistele. Kasuta Barbecoa Smokey Beef BBQ kastet sooja või külma viimistluskastmena, sega pulled beef’i hulka või lisa hautisele tugevama umami ja suitsuse maitse saamiseks. Kaste on loodud liha maitset võimendama, mitte kvaliteetset veiseliha magusa BBQ kastme alla matma.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie paneksime seda esimesena korralikule steigile, brisket’ile või pulled beef’i burgeri vahele. See on pigem täidlane veiselihakaste kui tavaline väga magus ribikaste, seega sobib eriti hästi tumeda kooriku ja tugeva suitsumaitsega liha juurde. Otsese leegi kohal me seda ei küpsetaks, sest kastmes olev suhkur võib kiiresti kõrbema minna.

Pro tip

Soojenda Barbecoa Smokey Beef BBQ kastet eraldi ja tõsta väike kogus viilutatud steigi või brisketi peale alles serveerimisel. Pulled beef’i puhul sega kaste liha hulka järk-järgult koos lihamahladega, et tulemus jääks mahlane, kuid veiseliha maitse ei kaoks.

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Barbecoa Smokey Beef BBQ kaste”

Barbecoa Smokey Beef BBQ Sauce - BBQ Ässad
Barbecoa Smokey Beef BBQ kaste

Laos