Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner 1.1 kg

Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner

Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner on kanale ja kalkunile loodud BBQ maitseaine, mis aitab küpsetamisel moodustada linnulihale maitseküllase ning hästi pruunistunud kooriku. Angus & Oink valmistab tugeva maitsega rub’e, mida kasutatakse enne grillimist, suitsutamist või ahjus küpsetamist. Winner Winner Chicken Dinner on soolaka, kergelt magusa ja mahedalt vürtsika maitseprofiiliga ning sobib nii terve kana kui ka väiksemate lihatükkide maitsestamiseks. See BBQ rub töötab hästi kanatiibadel, kanakintsudel, kanafileel, tervel ahjukanal ja kalkunil. Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner sobib otsesel kuumusel grillimiseks, madalal ja aeglasel suitsutamiseks ning ahjus küpsetamiseks. Maitseainesegu saab kasutada ka kanapirukates, pajaroogades ja teistes roogades, kus soovitakse linnulihale tugevamat ning ühtlasemat maitset.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie kasutaksime seda esimesena kanatiibadel ja tervel kanal. Pane rub’i ühtlaselt ka naha alla, sest ainult naha peale puistatud maitseaine ei jõua alati lihani. Tulemuseks saad tugeva maitse ja korraliku kooriku, ilma et peaksid kana mitme erineva maitseainega üle kuhjama.

Pro tip

Terve kana puhul maitsesta lind vähemalt paar tundi enne küpsetamist ja jäta see külmikusse katmata. Kuivem nahk pruunistub grillil või ahjus paremini ning muutub krõbedamaks.