Соус Blues Hog Champions Blend

Это последний сюрприз от Blues Hog. С этим соусом Blues Hog погнался за вкусом конкурсных барбекю, которые все остальные смешивали сами. Этот соус ручной работы пытается передать три ключевых момента — сладковато-пряный, с легким дымком и терпкий.

Комментарий BBQ Ässad

С этим соусом у меня сложилось впечатление, что нет необходимости смешивать Originals и Tennessee radish, но это не так. Соус Blues Hog Champions Blend — явление само по себе, но он более сладкий, с легким намеком на тепло. Это тот соус, который у каждого из нас есть дома в холодильнике, чтобы лениво и без разбора поливать им абсолютно все 🙂

Совет профессионала

Blues Hog Champions Blend — это супер-хороший соус для обертывания ребрышек, а также для последующего глазирования.