Dreamfire poolkuu plancha Classic

Dreamfire® poolkuu plancha Classic

Dreamfire® poolkuu plancha Classic on roostevabast terasest küpsetusplaat, mis laiendab kamado kasutusvõimalusi ning sobib toitude pruunistamiseks, praadimiseks ja küpsetamiseks. Sile pind võimaldab valmistada koostisosi, mis võivad tavalisest grillrestist läbi kukkuda või vajavad ühtlast kokkupuudet kuuma küpsetuspinnaga. Plancha sobib hästi burgeripihvide, steikide, kala, krevettide, köögiviljade, munade ja väiksemate toidupalade valmistamiseks.

Viie millimeetri paksune roostevabast terasest plaat jaotab kuumust ühtlaselt ja võimaldab küpsetada ka kõrgel temperatuuril. Tootja sõnul saab planchat kasutada nii küpsetuspinna kui ka kuumusehajutajana. Poolkuu kuju jätab grilli teise poole tavapärase restiga kasutamiseks vabaks, seega saab samal ajal praadida plancha peal ja grillida otse süte kohal. Dreamfire® poolkuu plancha Classic sobib Dreamfire Kamado Comfy Classic ja Smokey II mudelitele.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie kasutaksime poolkuu planchat eelkõige hommikusöögi, burgerite, krevettide ja väiksemate köögiviljade valmistamiseks. See on eriti praktiline siis, kui osa toidust vajab siledat küpsetuspinda, kuid grilli teisel poolel tahame samal ajal kasutada klassikalist resti. Enne toidu lisamist tasub plaat korralikult eelkuumutada ja katta väga õhukese õlikihiga.

Pro tip

Eemalda pärast küpsetamist suuremad toidujäägid grill-labidaga. Tootja soovitab veel sooja plaati vähese külma vee või jääkuubikutega deglaseerida, et kinnitunud praemahlad lahti tuleksid. Seejärel puhasta niiske ja leige pind roostevabale terasele sobiva küürimisvahendiga ning loputa puhta veega.

LISAPLAAT KÜPSETUSSÜSTEEMILE LUX PRO Classic ja LUX L. Metallist poolkuu plaat . Plaat on nakkekindel, lihtsasti puhastatav ja jaotab kuumuse ühtalselt. Plaati saab kasutada nii küpsetamiseks kui ka kuumuse hajutamiseks. Plaat sobib kasutamiseks kõikides kamado grillides alates 21″

Paksus 5mm, pikkus 46,7cm ja laius 23cm