Borniak roostevabast terasest laineline tugevdatud lisarest 70 L suitsuahjule

Borniak roostevabast terasest laineline tugevdatud lisarest 70 L suitsuahjule

Borniak tugevdatud laineline lisarest on mõeldud 70-liitriste Borniak suitsuahjude jaoks ning sobib eriti hästi raskemate lihatükkide, kala ja teiste suuremate toodete suitsutamiseks. Rest on valmistatud vastupidavast INOX 1.4301 / AISI 304 roostevabast terasest ning selle konstruktsioonis kasutatakse 2,5 mm ja 4 mm läbimõõduga traati, mis annab restile tavalisest suurema jäikuse ja stabiilsuse. Lainelised ristvardad aitavad toitu restil kindlamalt paigal hoida, samal ajal kui avatud konstruktsioon võimaldab suitsul ja kuumal õhul vabalt ümber toidu liikuda. Tootja määratud maksimaalne kandevõime on 8 kg.

Resti mõõdud on 29 × 39 cm ning kaal ligikaudu 0,4 kg. See on valmistatud spetsiaalselt Borniak 70 L suitsuahjude mõõtude järgi ja sobib olemasolevatele restisiinidele.

BBQ Ässad kommenteerivad

Tugevdatud rest on hea valik siis, kui suitsuahju lähevad regulaarselt suuremad või raskemad lihatükid. Näiteks brisketi, sea abatüki või mitme ribiräki puhul annab jäigem konstruktsioon rohkem kindlust ning laineline pind aitab toitu stabiilsemalt paigal hoida. 8 kg kandevõime on 70-liitrise suitsuahju jaoks juba korralik varu.

Pro tip

Ka tugeva resti puhul ära lao kogu 8 kg koormust ühte nurka. Jaota suuremad lihatükid võimalikult ühtlaselt üle resti ning jäta nende vahele õhuruumi. Nii püsib rest stabiilsem ja suits pääseb kogu toidu ümber paremini liikuma.