Angus & Oink Za´atar - BBQ Ässad

Angus & Oink Za´atar 185g

15,90 €

Angus & Oink Za’atar on ürdine, pähkline ja mõnusalt hapukas Lähis-Ida stiilis maitseainesegu. Seesami, sumaki, sidruni ja ürtidega segu sobib kanale, kalale, munale, lapikleivale, juustule ja grillitud köögiviljadele.

Tootja: Angus & Oink
Kaal: 185 g
Koostisosad: seesamiseemned (SEESAM), suhkur, sool, sumak, vürtsköömned, koriander, sidrunipulber, Aleppo tšilli, tüümian, pune.

Laos

Kategooriad: , , Sildid: , Bränd:

Angus & Oink Za´atar 185g

Angus & Oink Za’atar on maitseainesegu, mis on inspireeritud Lähis‑Ida köögist ja eriti Saudi Araabia toidukultuurist, kus see maitse on osa igapäevasest toidulauast. See on segu, mis defineerib lihtsate roogade maitse – näiteks soe lameleib ja juust, millele za’atar peale puistatakse ja kergelt röstitakse. 

See segu toob kokku ürdise, kergelt hapuka ja pähklise profiili, kus peamised rollid on seesamiseemnetel, sumakil ning aromaatsetel ürtidel. Maitse on puhas ja värske – mitte raske ega tuline, vaid tasakaalus ja selgelt eristuv.

Za’atar sobib suurepäraselt kanale, kalale, köögiviljadele ja munaroogadele, kuid töötab sama hästi ka dipi või oliiviõliga segatuna, et luua lihtne ja maitseküllane lisand. See on segu, mis ei domineeri, vaid täiendab ja tõstab kogu roa taset.

BBQ Ässad kommenteerivad

Kui tahad BBQ‑sse midagi värskemat ja ürdisemat, siis Za’atar avab täiesti teise suuna. Lihtne, aga väga karakteriga.

Pro tip

Sega oliiviõliga pastaks ja kasuta leiva või grillitud liha kõrvale, nii tuleb selle segu aromaatne pool kõige paremini esile.

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Angus & Oink Za´atar 185g”

Angus & Oink Za´atar - BBQ Ässad
Angus & Oink Za´atar 185g

Laos