Angus & Oink Korean 200g

Segu on loodud eelkõige grillimiseks, kus maitse saab kuumuses avaneda ja karamelliseeruda. Tulemus on mahlane, maitseküllane ja veidi kleepuv viimistlus, mis sobib eriti hästi kanale, sealihale ja veiselihale, aga ka köögiviljadele.

See ei ole lihtsalt „vürtsikas segu“, vaid tasakaal. Magusus, soolasus ja kuumus liiguvad koos, mitte ei domineeri üksteise üle.

BBQ Ässad kommenteerivad

Kui tahad BBQ‑le Aasia twisti, mis päriselt töötab, siis Korean on kindel valik. Maitse, mis on ühtaegu tuttav ja samas täiesti uus.

Pro tip

Parim tulemus tuleb grillil või pannil, kus segu saab karamelliseeruda, just siis tuleb see magus‑soolane ja vürtsikas kombinatsioon kõige paremini esile.