Cooklounge — это ОЧЕНЬ известное имя в Европе, особенно в мире соревнований. Они стали чемпионами европейских сезонов 2022 и 2023 годов. Натирка для говядины — это их натирка для говядины, которую он использует для приготовления своей собственной грудинки для соревнований.

Комментарий BBQ Ässad

Это сильно соленая натирка, которая прекрасно «будоражит» грудинку. В сыром виде чувствуется заметная острота, но в процессе приготовления она уходит, придавая мясу приятный перечно-пряный вкус.

Совет профессионала

Хотя сам Гери использует эту смесь для грудинки, мы горячо рекомендуем её и для других видов говядины. Не бойтесь использовать её на гриле — сахара в составе почти нет.