Grate Goods Steel City Secret BBQ sauce 265 ml

Grate Goods Steel City Secret BBQ Sauce

Grate Goods Steel City Secret BBQ Sauce on Ameerika stiilis serveerimiskaste, mis on loodud eelkõige burgerite ja grillitud liha viimistlemiseks. Grate Goods on Hollandi BBQ-bränd, mille meeskond on kogunud Ameerika grillikultuurist teadmisi üle 25 aasta ning võitis 2015. aastal rahvusvahelise Whole Hog Awardi. Tootja kasutab Steel City Secret BBQ Sauce’i oma Steel City Smasher burgeri juures, mistõttu sobib see eriti hästi smash-burgeritele, veiselihaburgeritele ja grillitud lihaga võileibadele. Grate Goods Steel City Secret BBQ Sauce’i võib kasutada burgerikastmena, dipikastmena, wrap’i sees või friikartulite ja teiste grillitud lisandite kõrvale. Kaste sobib ka madalal ja aeglasel meetodil valmistatud pulled pork’i või brisket’i võileiva viimistlemiseks. Tootja avalikul veebilehel ei ole kastme täpset maitseprofiili ega teravusastet praegu kirjeldatud.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie paneksime Steel City Secreti esimesena korraliku smash-burgeri vahele. Kuum pihv, sulanud juust, röstitud kukkel, marineeritud kurk ja see kaste, rohkem pole vaja asja keeruliseks ajada. Kõrvale tehtud friikartulitele kasutaksime sama kastet dipina.

Pro tip

Rösti burgerikukli lõikepinnad enne burgeri kokkupanemist kergelt krõbedaks. Määri Grate Goods Steel City Secret BBQ Sauce mõlemale kuklipoolikule, nii jaotub kaste ühtlaselt ja burger ei jää kuiv.