SunCity Poultry Rub 280 g

SunCity Poultry Rub

SunCity Poultry Grill Rub on tasakaalustatud maitsega linnuliha BBQ maitseaine kana ja kalkuni grillimiseks ning ahjus küpsetamiseks. SunCity BBQ on Ungari grillimaailmast pärit bränd, mille enda arendatud maitseainesegudega on võidetud KCBS-i võistlustel neli Grand Champion tiitlit. SunCity Poultry Grill Rub sobib kanatiibadele, kanakintsudele, kanafileele, tervele kanale ja kalkunile. Maitseainesegu sobib nii mahlasema kintsuliha kui ka kuivema kanafilee maitsestamiseks ning aitab anda linnulihale ühtlase grillimaitse. SunCity Poultry Grill Rubi võib kasutada kuiva rub’ina või segada õli, sinepi või meega marinaadiks. Tootja soovitab kanda maitseaine lihale üks kuni kaks tundi enne küpsetamist.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie kasutaksime seda kanakintsudel ja tiibadel, sest nende puhul saab maitseainet julgelt panna ning liha jääb ka tugevamal kuumusel mahlane. Kanafileele teeksime õhema kihi või segaksime rub’i vähese õliga marinaadiks. Üks kuni kaks tundi maitsestumiseks on täiesti piisav, tervet kana võib hoida maitsestatult ka kauem.

Pro tip

Sega SunCity Poultry Grill Rub maitsestamata ayraniga ja lisa mõned sibularattad. Tootja soovitatud ayrani-marinaad sobib eriti hästi kanakintsudele ja kanafileele.