Смесь специй Barbecoa Sweet Rub

Смесь специй Barbecoa Sweet Rub

Barbecoa — очень известная команда барбекю из Бельгии, многократный чемпион своей страны. Команда всегда претендует на звание лучшей европейской команды по барбекю. Лидер команды Том Бертельс также производит соусы и приправы. Сладкая приправа — это то, что сами мужчины используют для приготовления большинства своих блюд из свинины, включая ребрышки и тягучую свинину.

Комментарий BBQAces: Это не освежающе-сладкая смесь, как следует из названия. В соответствии с голландской традицией, в основе лежит соль, но с сильной сладкой нотой, так что соль привносит аромат самого мяса в качестве усилителя вкуса.

Совет: Очень хорошо подходит к курице.