Основа для вкуса

Основа для вкуса

Barbecoa — очень известная команда барбекю из Бельгии, многократный чемпион своей страны. Команда всегда претендует на звание лучшей европейской команды по барбекю. Лидер команды Том Бертельс также производит соусы и приправы. Base for taste — это классика барбекю на основе соли. Но, как следует из названия, это базовая приправа, поэтому соль здесь нужна, чтобы раскрыть вкус. Сами ребята, например, сначала дают ребрышкам немного потомиться с ней и только потом добавляют сверху другие смеси.

Комментарий BBQAces: Пикантная основа, которая действительно подходит только для самостоятельного использования, например, для приготовления курицы.

Pro-Tip: Попробуйте использовать его, например, для обжаривания орехов, и Вы не пожалеете.