Kosmos Q tunnetaan jo Dirty Bird -nimisestä kanahieronnastaan. Mitä muuta se sitten on? No se on jotain täysin erilaista. Ensinnäkin, unohtakaa sokeri, sitä ei yksinkertaisesti ole, ei lainkaan. Se on selvästi suolaisen makuinen, ja siinä on ripaus mausteita ja muita perinteisiä kananlihan makuja.
BBQ Aces kommentti
Tämän hieronnan tarkoituksena on maustaa kana, maustaa se siten, että kanan oma maku tulee paremmin esiin ja että sitä vahvistetaan, ja lisätä kaikenlaista, mistä kana pitää. Ole vain varovainen, sillä se mauste muuttuu erittäin tuntuvaksi suurissa määrissä.
Ammattilaisen vinkki
Tölkki, olut ja kana, tee niin kuin tuotteen nimi sanoo.












Tarvi Nurk (varmistettu kirjoittaja) –
Proovisin ka kreveti ja valge kalaga. Sobib!