Franklin BBQ Brisket Spice Rub mausteseos 326 g

Nimi Franklin BBQ ei kaipaa esittelyä – se on teksasilaisen BBQ:n pyhättö, jonne jonotetaan tuntikausia. Aaron Franklinin luoma brisket rub on nyt purkissa, ja suoraan sanottuna… se on juuri niin hyvää kuin legendat kertovat. Yksinkertainen, puhdas ja loistavasti tasapainotettu makusekoitus, joka tuo esiin lihan parhaat puolet.Tämä rub on kaukana niistä ”yleiskäyttöisistä” sekoituksista, jotka pölyttyvät hyllyssä. Franklin tekee juuri sen, mitä sen pitääkin tehdä: suolaa, pippuria ja oikeassa suhteessa. Tulos? Rintafilee, joka maistuu kuin olisit ollut teksasilaisen savustamon takana.

🔥 BBQ Ässät kommentoimassa

Kun avaat tuon tölkin, ymmärrät, miksi Franklin on maailmankuulu. Tämä rub herättää rintafileen henkiin – kuori on täydellinen ja maku syvä ja rehellinen. Se on sekoitus, jota laitat päälle ja tunnet, että se on tapahtumassa. Juuri sitä, mitä haluat brisketille, ribeyelle tai hampurilaiselle.

💡 Pro tip

Rintafilee ei ole läheskään ainoa paikka, johon sitä voi laittaa. Pihvit, ribsit, hampurilaiset, kana, vihannekset – kaikki on hyvää Teksasin tasolla. Jos haluat, että liha puhuu puolestaan, käytä tätä hierontaa.