Blues Hog Sweet and Savory mausteseos
Legendaarisen Bill Arnoldin Blues Hog ei kaipaa esittelyä, sillä mikään muu tuote ei ole voittanut niin monia palkintoja kuin Blues Hog. Kuten heidän tuotteistaan sanotaan – mestareiden valinta, ja se pitää paikkansa vielä tänäkin päivänä, sillä tämä rub voitti vuoden 2021 World Pork Scoop -luokan World Pig Roasting Championships -tapahtumassa ja vuoden 2022 World Whole Hog Roasting Championships -tapahtumassa Memphisissä.
BBQ Aces kommentti
Blues Hog’s Sweet and Savory on parin ihmisen luoma tuote, jonka tarkoituksena on vähentää kilpailuissa kannettavan roskan määrää. Tämän rubin ideana oli päästä eroon niistä kymmenistä maustepusseista, joita kannetaan mukana kaikkialla. Kaiken piti mahtua yhteen purkkiin ja mitään ei voi sanoa, he onnistuivat 100%. Blues Hog Sweet and Savory on päässyt maustekaapissamme kaikkiin kilpailuihin jo parin vuoden ajan, ja se on löytänyt tiensä myös kotileivontaan. Mielestämme se on monipuolisin maustekastike ikinä. Makea ja suolainen, mutta ei liian mausteinen. Kaiken lisäksi, kun
grillaat tai grillaat, tämä BBQ rub jättää lihaan upean punaisen värin. Kun ystävät kysyvät suosituksia, tämä on yleensä ensimmäinen purkki, jonka annamme heidän käsiinsä.
Ammattilaisen vinkki
Se on erittäin hyvä kyljysten maustamiseen, ja sitä voi myös hyvin sekoittaa muiden mausteiden kanssa – jos haluat mausteisempaa, ei ongelmaa, sekoita omat mausteesi ja olet valmis.











Uku –
Mõnusalt soolane ja piisavalt magus.Sobib ka tava toidu maitsestamiseks.Ise tegin kanaliha šnitsleid ja kasutasin ainult seda maitseainena.
Gert (varmistettu kirjoittaja) –
Tõsiselt hea rub. Sai ribile võetud ja kuna tavaliselt on sellised rubid pigem soolased siis see on just õige. Võid korraliku kihi panna ja ei pea kartma, et liiga soolane jääks. Siiani parim maitseaine mida proovinud olen. Kõik kiidavad!
Gert (varmistettu kirjoittaja) –
Tegu tõsiselt hea maitseaineseguga. Maitseainet võib korralikult panna ja ei pea kartma, et jääks liiga soolane.
Martin (varmistettu kirjoittaja) –
Täitsa ok segu, kui ise ei viitsi rubi kokku segada. Olen nüüdseks 3x sellega ribi teinud. Iga kord olen kõrvale teinud ka oma rubi seguga ribi enda oma jääb ikka parem😊. Selle rubiga tunnen, et liha maitse kaob ära. Aga ilmselt kui pole millega võrrelda siis oleks rahul. Algajatele kindlasti mugav valik.
Ribile jätab küll väga ilusa värvuse eriti kui veel peale panna kastmeks Blues Hog Champions Blend.
Martin Ülevaino (varmistettu kirjoittaja) –
Täitsa hea universaalne maitsesegu. Sobib hästi nii lihade, kui ka vegega.
Eriti mõnusad jäävad grillitud kartulid.