SunCity Hungry Pig Grill Rub 280g

SunCity Hungry Pig Grill Rub

SunCity Hungry Pig Grill Rub on magusa, soolaka, piprase ja kergelt vürtsika maitsega BBQ maitseaine sealiha grillimiseks. SunCity BBQ on Ungari võistlus-BBQ meeskond, mis on enda arendatud maitseainesegudega võitnud KCBS-i võistlustel neli Grand Champion tiitlit. Hungry Pig Grill Rub sobib eriti hästi searibidele, seakaelale, sea abatükile, karbonaadile ja teistele kiirelt grillitavatele sealihatükkidele. Maitseainesegu annab lihale klassikalise, kuid veidi jõulisema grillimaitse ning aitab pinnal hästi pruunistuda. SunCity Hungry Pig Grill Rubi võib kasutada kuiva rub’ina või segada vähese õliga marinaadiks. Tootja soovitab maitsestada liha ühtlaselt üks kuni kaks tundi enne grillimist.

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie kasutaksime Hungry Pigi esimesena searibidel või paksematel seakaelasteikidel. Maitse on piisavalt magus, et sealiha pinnale tekiks hea värv, kuid piprane ja vürtsikas taust hoiab tulemuse tasakaalus. See on hea valik kiireks grillimiseks, kui pulled pork’i rub tundub liiga magus ja mahe.

Pro tip

Maitsesta liha SunCity Hungry Pig Grill Rubiga üks kuni kaks tundi enne küpsetamist ning lisa vaid nii palju õli, et maitseaine pinnale kinnituks. Liiga märg marinaad aeglustab liha pruunistumist.