Kaste: Tuffy Stone Original bbq kaste

Tuffy Stone on BBQ maailmas olnud väga-väga kaua. Ta on enamuse oma BBQ karjäärist ka võistelnud ning selle sisse mahuvad kõik maailmameistritiitlid, mis võimalikud on. Võistles ta kogu aeg oma isaga, kuid peale viimase surma tõmbas ka Tuffy aktiivsest võistlemisest tagasi. Hakkas hoopis õpetama BBQ kunsti, nii otseselt kui ka Youtube’i kanalis. Tuffyt hüütakse ka professoriks, sest ta suudab tihti lihtsana tunduvad asjad jube keeruliseks ajada ning iga viimase detailiga täiesti pööraseks minna. See-eest kui vaadata tema võistlustulemusi, siis ei pea kahtlema, et kohati on selliseks uurimiseks ka põhjust.

Tuffy tuli sel aastal välja uue maitseainete ja kastmete seeriaga. Original on hea magus kaste, kus on tunda ka äädika nooti ning seda kannatab otse lihale panna, ilma millegagi segamata.

BBQ Ässad kommenteerivad

See on üks väheseid kastmeid, mis paneb mõtema, et kas tegu on tõesti valmisseguga sellest, mis tegelikult võistlustel kasutatakse. Mõnus sealiha ja kana kaste tänu magusale põhjale, kuid taamal on tunda ka head äädika nooti kerge vürtsiga.

Pro tip

Aja kaste enne kasutamist kergelt soojaks, saad natuke vedelama konsistentsi ja suurema läike.