Angus & Oink Zhoug 160g
Angus & Oink Zhoug on maitseainesegu, mis on inspireeritud Lähis‑Ida köögist ja traditsioonilisest Zhoug’i maitseprofiilist. See ühendab kardemoni ja koriandri jõulise aroomi rohelise, ürdise värskusega, millele lisandub kerge tšilline teravus.
Tegu on seguga, kus rõhk ei ole raskusel, vaid värskusel ja aromaatsusel – maitse liigub kergelt, aga jääb meelde. Ürdine ja „green“ karakter hoiab tulemuse puhtana, samal ajal kui vürtsikas nüanss annab sellele vajaliku energia.
Zhoug sobib suurepäraselt kanale, mereandidele ja lamedatele leibadele, aga töötab sama hästi ka kastmete ja salatikastmete loomisel. Seda saab segada oliiviõli ja sidruniga pastaks või jogurtiga, et luua aromaatne ja värske marinaad.
BBQ Ässad kommenteerivad
Kui tahad midagi, mis ei põhine magususel ega suitsul, vaid värskusel ja ürtidel, siis Zhoug on teine maailm. Kergem, aga väga iseloomuga.
Pro tip
Parim tulemus tuleb siis, kui segad selle pastaks – nii pääseb ürdine ja tsitruseline profiil kõige paremini esile.




Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.