Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder - BBQ Ässad

Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder 200g

15,90 €

Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder on aromaatne ja täidlane Bengali stiilis karrisegu. Tšilli, vürtsköömnete, koriandri, mango, kardemoni ja kaneeliga segu sobib lamba- ja veiselihale, kanale, paneerile, ubadele ning hautatud karride valmistamiseks.

Tootja: Angus & Oink
Kaal: 200 g
Koostisosad: tšillipulbrid, vürtsköömned, koriander, suhkur, sool, hakitud sibul, must pipar, mangopulber, tomatipulber, nelk, küüslauk, kurkum, kaneel, kardemon

Laos

Kategooriad: , , Silt: Bränd:

Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder 200g

Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder on maitseainesegu, mille loomisel on keskendutud sügavale ja rikkalikule karrimaitsele. Tootja ise rõhutab, et segu on arendatud eesmärgiga anda roogadele maksimaalne maitsesügavus ja täidlus, eriti aeglaselt valmivate karride puhul.

See on vürtsisegu, mis ei tööta ainult ühe suunaga – selle mõte on luua “deep, rich” profiil, kus maitsed arenevad küpsetamise jooksul. Tulemuseks on täidlane ja kihiline lõpptulemus, mis ei jää pinnapealseks, vaid annab roale tugevama selgroo.

Gosht tähendab traditsiooniliselt aeglaselt küpsetatud liharooga, ning just selliste retseptide juures tuleb selle segu iseloom kõige paremini välja. Samas sobib see hästi nii liha- kui ka köögiviljaroogadele, kus on vaja sügavust ja aromaatsust.

BBQ Ässad kommenteerivad

Kui tahad midagi, mis ei jää BBQ‑raamidesse kinni, vaid viib sind otse karripotti, siis see on see segu. Rohkem sügavust, vähem lihtsust.

Pro tip

Parim tulemus tuleb aeglase küpsetusega – mida kauem roog valmib, seda rohkem see segu oma iseloomu välja näitab.

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder 200g”

Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder - BBQ Ässad
Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder 200g

Laos