Char-Griller AKORN® JUNIOR Kamado söegrill 14”

<h2>Char-Griller AKORN® Junior Kamado söegrill 14″</h2>

Char-Griller AKORN® Junior Kamado on kompaktne ja kaasaskantav söegrill, millega saab valmistada toitu nii kõrgel kuumusel grillides kui ka madalal temperatuuril ja aeglaselt suitsutades. Kolmekihiline isolatsioon aitab kuumust grilli sees hoida, vähendab söekulu ning võimaldab temperatuuri stabiilsemalt juhtida. Grilli töötemperatuur jääb ligikaudu vahemikku 93 kuni 371 °C, seega saab sellega küpsetada nii steike, burgereid ja grillvorste kui ka ribisid, pulled pork’i ning terveid kanu.

14-tollise läbimõõduga malmist küpsetusrest pakub ligikaudu 1000 cm² küpsetuspinda. Malm salvestab hästi kuumust ja sobib eriti hästi liha tugevalt pruunistamiseks. Komplekti kuulub ka eemaldatav roostevabast terasest soojendusrest, millel saab hoida valmis toitu soojas või küpsetada õrnemaid lisandeid põhikuumusest kõrgemal.

Char-Griller AKORN® Junior Kamado ülemine ja alumine reguleeritav õhutusava võimaldavad juhtida söe põlemiskiirust ning küpsetustemperatuuri. Väiksema õhuvooluga saab hoida madalamat suitsutamistemperatuuri, täielikumalt avatud õhuavadega tõuseb temperatuur kiiresti steikide ja burgerite grillimiseks sobivale tasemele. Kaane sisse ehitatud termomeeter aitab grilli sisetemperatuuril silma peal hoida.

EasyDump™ eemaldatav tuhasahtel lihtsustab pärast grillimist tuha eemaldamist ja grilli puhastamist. Külgmised käepidemed, kompaktne konstruktsioon ja 16,2 kg kaal muudavad grilli sobivaks terrassile, suvilasse, matkaautosse ning väljasõitudele kaasa võtmiseks. Maksimaalne soovituslik söekogus on umbes 0,5 kg, millest piisab tänu efektiivsele isolatsioonile ka pikemateks küpsetamisteks.

<h3>BBQ Ässad kommenteerivad</h3>

Meie hinnangul on AKORN Junior hea valik grillijale, kes soovib väiksemat kamadot, kuid ei taha piirduda ainult kiire burgerite ja vorstide küpsetamisega. Sellega saab teha korraliku steigi, suitsutada ribisid ja valmistada terve kana, kuid kompaktse resti tõttu tuleb suurema seltskonna puhul küpsetada mitmes jaos. Erinevalt raskest keraamilisest kamadost on 16,2 kg kaaluvat AKORN Juniorit oluliselt lihtsam liigutada ja kaasa võtta.

<h3>Pro tip</h3>

Madalal temperatuuril kaudseks küpsetamiseks kasuta AKORN Jr. Smokin’ Stone kuumdeflektorit, mis suunab kuumuse ümber toidu ega lase leegil otse lihani jõuda. Temperatuuri reguleerimisel tee õhutusavades väikeseid muudatusi ja anna grillile enne järgmist seadistamist aega stabiliseeruda.