Bare Santoku 170mm

BARE Santoku 170 mm

BARE Santoku 170 mm on mitmekülgne Jaapani stiilis kööginuga, mis sobib täpseks viilutamiseks, hakkimiseks ja tükeldamiseks. Sirgema lõikeprofiiliga tera muudab kala, köögiviljade ja teiste õrnemate koostisosade töötlemise sujuvaks ning hästi kontrollitavaks. 170 mm pikkune tera pakub piisavalt lõikepinda igapäevaste tööde jaoks, jäädes samal ajal suurest kokanoast kompaktsemaks. (barecookware.com)

BARE Santoku tera on valmistatud Saksa X50CrMoV15 kroom-molübdeen-vanaadiumterasest, mis on hea korrosioonikindlusega ja vastupidav tera serva kahjustustele. Ligikaudu 58 HRC kõvadusega tera on teritatud 15-kraadise nurga all ning sümmeetriline 50/50 teritus muudab noa sobivaks nii parema- kui ka vasakukäelisele kasutajale. Wenge-puidust käepide annab noale naturaalse välimuse ja täiendab selle tasakaalustatud konstruktsiooni. (barecookware.com)

BBQ Ässad kommenteerivad

Meie kasutaksime BARE Santokut grillköögiviljade, burgerilisandite, ürtide, kala ja kondita liha ettevalmistamiseks. Laiema teraga on mugav hakitud koostisosad lõikelaualt pannile või kaussi tõsta. Kontide, külmutatud toidu ja väga kõvade koostisosade raiumiseks võtaksime siiski spetsiaalse lihalõikuri.

Pro tip

Kasuta BARE Santokut puidust või plastist lõikelaual, sest klaasist ja keraamiline pind kulutab noa lõikeserva kiiresti. Pese nuga käsitsi ja kuivata kohe pärast kasutamist. Tootja soovitab vältida nõudepesumasinat ning annab noale tootmisdefektide vastu eluaegse garantii.