Kansas City´s Cowtown The Squeal 184g
Cowtown The Squeal — это отмеченный многими наградами дым для барбекю в стиле Канзас-Сити, который сочетает в себе классический сладковато-дымный характер и дерзкую остроту. Эта приправа завоевала легендарную репутацию как среди мастеров гриля, так и среди командных барбекюшников — по той причине, что она мгновенно придает любому мясу глубину, резкость и идеальный баланс. Она идеально подходит для тех, кто ищет смелый, характерный и по-настоящему классический стиль Канзас-Сити — что-то, что придает мясу красивую корочку и глубокий аромат на поверхности.
Комментарий BBQAces
Эта приправа сладковато-острая, насыщенная и явно вызывающая привыкание. Он не слишком острый, но дает хороший толчок, который особенно хорошо раскрывает мясные ароматы. Действительно особенный… простите, но действительно хороший. Подходит практически для всего, к чему Вы хотите добавить немного магии барбекю соревновательного уровня.
Совет
Смело полейте The Squeal на ребрышки, свинину или курицу, дайте немного постоять, а затем отправляйтесь в «медленное путешествие» на медленном огне.
Особенно хорошо подходит для свинины, где сахар и специи создают идеальную карамелизированную корочку.












Отзывы
Отзывов пока нет.