Napoleon Apollo AS22K — это 22-дюймовая (55 см) угольная паровая печь, предназначенная для приготовления аутентичного барбекю «low & slow». В результате Вы получите сочную грудинку глубокого копчения, нежные ребрышки, свинину, птицу, рыбу и овощи — именно то, что Вы ожидаете от хорошей коптильни.
Почему именно водная коптильня?
Самая сильная сторона Apollo — использование воды для создания пара в процессе копчения: сосуд с водой в нижнем отделении помогает поддерживать более ровную температуру, действует как тепловой экран от прямых углей и создает влажную среду для приготовления. Это способствует особо сочному результату и стабильному образованию дыма.
5 в 1 режимов — выберите подходящую настройку для любого случая
-
Поворотный воротник (комплект поворотных воротников продается отдельно) — добавьте возможность поворота и создавайте новые вкусы.
-
Вертикальное двухсекционное копчение — идеально для больших кусков мяса «low & slow».
-
Вертикальное односекционное копчение — для куриных крылышек, куриных барабанных палочек и небольших кусков мяса.
-
Прямой гриль/жарка — высокий жар для стейков, гамбургеров и сосисок.
-
Режим открытого огня — превратите свой барбекю в уютный костер и наслаждайтесь вечерней атмосферой.
Большая вместимость и высококачественные материалы
Варочная поверхность общей площадью 2451 см² распределена на трех уровнях, что обеспечивает гибкость при организации семейных обедов или больших групп. Решетки из нержавеющей стали премиум-класса 304 долговечны, легко моются и помогают поддерживать равномерное распределение тепла.
Точный контроль температуры и дыма
Встроенный датчик температуры ACCU-PROBE™ (диапазон Smoke & Sear) упрощает контроль. Регулируемый контроль воздуха/дыма и щупы с силиконовыми наконечниками позволяют точно настроить процесс приготовления даже при использовании внешних термометров.
Удобно и безопасно использовать
-
Запирающиеся колеса — легко перемещать и надежно удерживать на месте
-
Фиксирующие зажимы на модулях — устойчивость во время приготовления пищи
-
Изолированная ручка крышки — для более удобного и безопасного использования
-
Крышка с горизонтальной планкой и S-образным крючком — практичные решения для подвешивания/размещения
-
Поворотное кольцо для стержня из нержавеющей стали — расширяет диапазон применения
Гарантия: 10-летняя ограниченная гарантия.
Примечание: Комплект поворотных кронштейнов в комплект не входит (продается отдельно).
Технические данные
-
Модель: Apollo AS22K
-
Тип: Коптильня на древесном угле, 5 в 1
-
Общая варочная поверхность: 2451 см²
-
Плоские поверхности: 3
-
Диаметр: 22″ / 55 см
-
Подставки: нержавеющая сталь 304
-
Термометр: ACCU-PROBE™ (диапазон Smoke & Sear)
-
Управление дымом/воздухом: регулируемое
-
Зонды: с силиконовым покрытием
-
Мобильность: блокируемые колеса
-
Размеры (ВхШхД): 140 × 55 × 55 см
-
Комплект поворотных стержней: не входит в комплект (продается отдельно)
-
Гарантия: Ограниченная 10-летняя
