Blues Hog Bold ja Beefy. Aivan kuten nimestä voi päätellä, tämä mauste on rohkea ja lihaisa, tai ehkä se on suunniteltu tekemään vain yksi asia – tekemään
naudanlihastasi erittäin kuumaa. Pihvit, hampurilaiset tai jopa kokonaiset rintafileet voidaan valmistaa juuri sellaisiksi kuin olet kuvitellut mielessäsi tällä sekoituksella.

BBQ Aces kommentti:

Blues Hog Bold and Beefy -mausteseos kulkee mukana kilpailuissa, sillä jotenkin reippaalle reidelle on saatava todella hyvä reiden maku. Tässä sekoituksessa on hieman sokeria, mutta se ei todellakaan ole makea sekoitus, vaan sokeri auttaa tuomaan esiin muita makuja. Tämä sekoitus on tarkoitettu ainoastaan naudanlihalle, älä laita sitä mihinkään muualle. Jos grillaat pihvejä tai teet esimerkiksi hampurilaisia, pelkkä tämä mausteseos riittää, mutta ole varovainen, sillä se on hyvin voimakas, voimakas maku. Kun valmistat rintafileetä grilliuunissa, on vaikea löytää parempaa ainetta naudanlihan päälle, koska rintafilee tai naudanliha yleensä ei pidä sokerista kovinkaan paljon, ja tämä seos auttaa myös vahvistamaan rasvaista lihapalaa.

Pro-vinkki:

Jos aiot valmistaa naudanlihaa ja kääriä sen folioon jonkin nesteen kanssa, lisää mukaan
Bold and Beefy, se tekee kaikenlaisista naudanlihan nesteistä erityisen maukkaita. Jos teet vain
naudanlihalientä, Bold and Beefy tekee siitäkin pirun hyvää.

Ainesosat:
Ainesosat: suola, sokeri, mausteet, hiivauute, valkosipuli, sipuli, maissiproteiini, soijaöljy,
luonnollinen naudanliha-aromi, sulatettu naudanrasva.